Латинская Америка / развлечения / Рестораны Барбадоса 
В дорогом ресторане "Carambola" повар из Англии готовит по французским рецептам. Закажите лобстера, салат из летучей рыбы или кефали с соусом "pimento", а на десерт - шоколад и лаймовый пирог.
Необходимо предварительное бронирование.
Derricks, St.James Parish.
Тел.: 809/432-0832.
Популярный ресторан высокого класса - Raffles. Зал, декорированный в стиле тропического сафари, вмещает до 40 гостей. Вы сможете насладиться блюдами из креветок, говяжьей вырезкой, поданной в винно-лимонном соусе, особым образом приготовленными цыплятами и свининой. Десерт здесь в равной мере и деликатесный, и "декадентский".
Необходимо предварительное бронирование.
1st St., Holetown, St.James Parish.
Тел.: 809/432-6557, 809/432-1280.
Среди ресторанов с умеренными ценами можно выделить "Fathoms". 22 сервированных столика расположены и внутри помещения, и на открытой террасе, с видом на океан. Вам подадут лобстера-гриль, блюдо из местного кролика, печеные креветки или жареную королевскую рыбу, панированную в орехах кэшью.
Желательно предварительное бронирование.
Payne's Bay, St.James Parish.
Тел.: 809/432-2568.
В ресторане "Ile de France" французские владельцы воссоздали маленький уголок родины. Здесь звучит французская музыка, каждый столик украшен цветком мальвы. Вы можете заказать блюда из гусиной печени, филе "Миньон" с соусом из шампиньонов, турнедос "Россини".
Понедельник - выходной день. Необходимо предварительное бронирование.
Windsor Arms Hotel, Hastings, Christ Church Parish.
Тел.: 809/435-6869.
В ресторане "Ocean View Hotel" вы сможете отведать разнообразные традиционные блюда национальной кухни, послушать музыку местного композитора Хоги Кармихаэля в исполнении певца и пианиста Жана Эмерсона. Рекомендуется предварительное бронирование.
Hastings, Christ Church Parish.
Тел.: 809/427-7821.
Недорогой ресторан "David's Place" помещается в традиционном черно-белом коттедже, в каких до сих пор живут местные жители. Из окон открывается вид на залив Святого Лаврентия. Вам подадут приготовленных по местным рецептам цыпленка, летучую рыбу, креветки в соусе кэрри и блюдо из соленой свинины, говядины и курицы, сваренных вместе со специями. На десерт - банановый пудинг, пирог с кокосовым кремом, морковное пирожное с ромовым соусом.
Предпочтительно предварительное бронирование.
St.Lawrence Main Road, Worthing, Christ Church Parish.
Тел.: 809/435-6550.
Аналогичный выбор и блюда из местных "соленостей" вы найдете в ресторане отеля "Atlantis".
Рекомендуется предварительное бронирование.
Bathsheba, St.Joseph Parish.
Тел.: 809/433-9445.
"Waterfront Cafe" - прекрасное и недорогое место на берегу гавани Careenage, где местные жители и туристы могут выпить, перекусить или плотно поесть. Здесь всегда есть разнообразные сэндвичи и салаты, пирог с начинкой из почек. Особо вкусен сэндвич с панированной жареной летучей рыбой. Играет джаз.
Работает с 10.00 до 22.00.
Bridgetown, St.Michael Parish.
Тел.: 809/427-0093.
|
